Appena prima che finiscano, fave, asparagi e con qualche carciofo (ultimissimo di stagione), una ricettina saporita e pure veloce con il Bimby Fave e Carciofi Ricetta da me inserita su Cis l’8 maggio 2008 4 carciofi medi 300 g
Pesto Genovese al Mortaio
Sono in fase sfoltimento piantina di basilico… altrimenti non cresce bene… ho raccolto 50 g di foglioline… ho cercato una ricetta per il mortaio qui e mi son lanciata. Gli ingredienti non sono liguri, ma il pesto è venuto ottimo…