E’ un contorno con i funghi freschi. E il piatto è delizioso, facile e veloce!
Misto di funghi al latte
Ricetta da me inserita su Cucinainsimpatia il 03 Dicembre 2007
- 300 g di funghi misti freschi
- 15 g di burro
- mezza cipolla
- 100 ml di latte
- sale e pepe
Tritare finemente la cipolla e farla rosolare dolcemente con il burro, aggiungere i funghi affettati e far cuocere per 5 minuti a fuoco dolce.
Salare, aggiungere un’abbondante macinata di pepe ed infine unire il latte e lasciare sul fuoco finchè non si assorbe tutto.
Servire caldissimo!
Misto di Funghi al Latte
Uh che bella quest'idea per cucinare i funghi, originale e mi sa gustosissima!
baciiii!
È geniale la provo subito deve essere buonissima.