Questa ricetta risale al marzo 2008
©Danubio Salato©
- 350 g di latte
- 250 g di Farmo Fibrepan
- 150 di Agluten per pane
- 100 g di
exPandea/ValpiformGlutafin - 1 cubetto di lievito di birra
- 30 g di zucchero
- 10 g di sale
- 50 g di olio leggero
Tutto nella macchina del pane, programma impasta e lievita.
Formate delle palline riempitele con il ripieno che preferite e ponete a lievitare ancora 40/50 minuti.
Cuocete in forno a 180° per 20/25 minuti…
Danubio Salato
Salve un informazione posso usare solo la farmo come farina ❓
Si certamente, si può usare tutta Farmo 🙂