Questa è una torta che nasce così priva di farina. E’ deliziosa, ma nel contempo molto fragile… tende a sbriciolare un pochino, ma non è assolutamente secca
Alefbeth era una utente del forum di Cucinainsimpatia (sito oggi chiuso)
Dedicata alla mia mamma, è il suo onomastico… auguri mamma!
Torta di Arance & Mandorle
Ricetta da me realizzata su Cucinainsimpatia l’8 dicembre 2006
- 250 gr. di mandorle pelate
- 200 gr.zucchero
- 4 uova
- 1 arancia
Sbattere i tuorli con lo zucchero unire il succo e la scorza grattugiata dell’arancio, le mandorle tritate non troppo finemente e l’albume montato a neve ferma.
Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata e cuocere a 160° per circa 50/60 minuti.
Torta di Arance e Mandorle di Alefbeth
Auguri mamma di Felix anche da parte mia, sicula conterranea come voi 🙂
questa torta dev'essere profumatissima, brava gioia
bacioni e buona festa :X
Auguri alla tua mamma!!! Mi segno la ricetta!
Auguri alla tua mamma cara Felix, perfetta la torta, brava!!!
Auguri alla mamma e… buona la torta. Ottima scelta di ingredienti! Ciao. Deborah
augurii alla tua mamma….meravigliosa questa torta
Grazie ragazze!!! Anche da parte di mamma 🙂
Benvenuta Deborah! 🙂
auguri anche da parte mia ottimi gli ingredienti