Up: riporto su, perché le ho ripreparate da poco e son sempre deliziose. La ricetta (con glutine) l’avevo allora presa da Coquinaria (tra i pochi siti “seri” di cucina, se non l’unico, dove davvero si impara qualcosa) ed è diversa
Pane Cafone Tradotto…
senza glutine. Un giorno Andrea torna da Napoli e mi dice che aveva mangiato tanto buon pane “cafone” ed io che fino a quel momento non ci avevo pensato a dire il vero, mi son messa alla ricerca di una