In extremis questa volta! Ero sicura di non farcela e invece… Apple Pear fu! Certo… mi sono arrangiata con quello che avevo a casa all’ultimo minuto, per cui in verita è un Apple meno Pear.
Ho capito però che è un dolcino coccola che puoi declinare come vuoi 🙂
Grazie Fabiana è un dolce da “caminetto” ed è giustappunto tornato il freddo.

Vediamo che ho combinato…

Ho usato solo mele, niente pere a casa mia 🙂

ho abbondato con la frutta secca tra uvetta, nocciole, pinoli e mandorle

non avevo cioccolato, né gocce, e allora ho aggiunto alla farina e allo zucchero, 2 cucchiaini di cacao in polvere e poi ho realizzato le briciole con il burro. Ecco perché lo vedete così scuro

Per il resto tutto uguale come da ricetta originale che trovate QUI

Fabi! E’ ottimo: ho fatto monoporzione ed il marito ha rischiato di non trovarne neppure una briciola!

Un abbraccio a tutti e ci rivediamo con le rifatte il prossimo 15 aprile con  la ricetta dello Sfincione Palermitano di Stefania 🙂

Rifatte Senza Glutine – Apple Pear Crisp
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15 Commenti in “Rifatte Senza Glutine – Apple Pear Crisp

  • 15 marzo 2013 at 8:38
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    Sei riuscita infine ad arrivare!! Non potevi mica perdertelo questo dolcino coccoloso!!!
    Cacao nel crisp.. ideuzza interessante… segno segno 😀 Non vedo l'ora di Rifarlo 😛
    Baci Jè

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  • 15 marzo 2013 at 10:37
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    Che bello hai anche il caminetto?
    Pure io lo voglio…mi inviti con un apple crisp?
    Baci 😉

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  • 15 marzo 2013 at 12:04
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    io senza pere e senza cioccolato 🙂

    ma buono sul serio comunque!

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  • 15 marzo 2013 at 16:33
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    verissimo Olga, è il classico comfort food da giornate fredde, davanti al camino, sdraiati sul divano, sotto la copertina! Quando si dice che la classe non è acqua, ecco qua Olga che il cacao lo mette nel crisp e la versione diventa meravigliosa. Alla prossima con altre meraviglie

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  • 15 marzo 2013 at 17:19
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    io farò monoporzione solo per me…teglietta 20x 20 cm ;-)) hihihi che bontà! baci :-X

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  • 16 marzo 2013 at 14:05
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    buongiorno a tutti
    siamo il 1° pastificio di Gragnano a produrre una fantastica pasta senza glutine artigianale saremmo felici di inviarvi una campionatura per ricevere un vs pregiato giudizio
    grazie ciro moccia la fabbrica della pasta di Gragnano senza glutine

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  • 22 marzo 2013 at 9:44
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    A casa siamo in tanti che la mono porzioni non bastarano ,al meno devo raddoppiare le proporzioni degli ingredienti.Una ricetta semplice la tua e facile di preparare ,me la scrivo subito.Un abbraccio

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