Vi starete magari chiedendo che diavolo di farine e quante ne ho in dispensa… troppe, ve lo dico io! Finalmente dopo anni mi capita tra le mani la farina GlutiNò del Molino Quaglia. Non l’avevo mai presa, per distrazione a
Focaccia Bianca al Rosmarino
Continua l’esaurimento delle farine in dispensa, farine che presumibilmente io non comprerò più: le smaltisco e via… Questa volta è toccato a mezzo sacchetto di Nuova Pandea mix pane, farina che usata da sola non mi è piaciuta. Ho pensato