Ed ecco che la nostra cara amica Lidia ci regala (in senso proprio) un’altra bella dimostrazione di cucina senza glutine. Mi raccomando prenotatevi in tempo che di solito i posti vengono coperti subito 🙂 Quelli che la conoscono, già sanno
Panini Al Burro
L’ho capito dopo, al momento dell’assaggio, che avevo realizzato i panini al burro, quelli morbidissimi e profumati. In verità sto cercando un’alternativa alla vecchia Pandea dentro al mix brioche, per cui sperimento. I panini sono venuti buonissimi e sono davvero