La ricetta con glutine è tratta da un bel libro di cucina tutto dedicato ai cake di Ilona Chovancova… ne ho provati un bel po’… e con la sua ricetta base riescono sempre benissimo… Se vi sembra che sia più
Biscotti ai Cereali Senza Glutine
Allora… questi biscotti sono nati dall’esigenza di svuotare la dispensa da sacchettini aperti di cereali misti e non solo, mi sono ispirata a questa ricetta, ma l’ho personalizzata e in parte modificata in corso d’opera, regolandomi sulla base della situazione