Preparata con un bellissimo cavolo rosso, genuino e coltivato da Claudiuccia! Come tutte le Minestre è coccolosissima! Le foto sono scurette, ma di sera per me è un’impresa… Ricetta dell’Enciclopedia della cucina italiana Minestra di riso e cavolo rosso Ricetta
Chiacchiere di Carnevale
Con questa ricetta si ottengono dei dolcetti leggerissimi, fragranti e vuoti dentro… malgrado nell’impasto non ci sia nemmeno un pizzichino di lievito… Io di solito li ritaglio nel modo classico (si fa prima…) ma voi potete realizzare le forme che