Eh sì gli uccellini la sanno lunga… loro gradiscono mangiare il miglio, ed io li capisco! E’ molto buono, con un sapore più gentile rispetto al riso, e poi è ricco di sali minerali, vitamine, e proteine utili per la
Miglio con cipolle e spinaci
Cannoli siciliani senza glutine
…nato in un dimenticato monastero e successivamente propagato dalla pasticceria palermitana: un motteggio carnevalesco del tempo faceva uscire da un rubinetto (cannolo in siciliano, il termine molto antico e riscontrato in documenti che attestano il significato della parola canna, la