Oggi il pane della nostra amica Arianna, che ha provato ed inserito nel mix una farina senza glutine per pane da poco uscita sul mercato: la Emra Food. La farina (che poi ho provato anche io) è buona di sapore,
Pane di Arianna con Farina Emra Food
Pasta Matta allo Yogurt
Ve la ricordate la Pasta Matta? Quell’impasto di acqua, farina e olio senza niente altro, ideale come base leggera per torte salate, trovate la ricetta QUI Bene: la mia amica Lorena ne fa una versione allo yogurt che trovo deliziosa.