Per il giovedì grasso le Zeppole di Daniela, ricetta regionale tipica qui eseguita con il mix naturalmente senza glutine per impasti lievitati. La ricetta è accompagnata da un breve video della fase di formazione e cottura delle Zeppole. Lascio la
Piadina Sfogliata
Ogni tanto trovo foto di cose che mi son dimenticata di pubblicare. Questa l’avevo preparata a luglio dello scorso anno prendendo la ricetta da un libro (con glutine) tutto dedicato a Piade, Piadine e Crescioni secondo la tradizione romagnola. Se