Cominciamo a preparare qualche biscottino per il prossimo Natale: questi sono tipici del messinese (città e provincia) e sono buonissimi, anzi di più, finiscono in un nano secondo. Li ho assaggiati (spazzolati a dire il vero) personalmente 🙂 : ricetta
Pane ai Semi di Chia con Fioreglut Caputo da 1 kg
Per la serie: ormai possiamo panificare (con risultati molto soddisfacenti) con qualsiasi farina o mix senza glutine abbiamo a tiro (naturale o dietoterapeutica). “Creiamo” con le nostri mani e rendiamoci indipendenti; orientiamo noi il mercato (non facciamoci orientare). Si tratta