“Fai da te” nel senso che il misto di cereali e pseudo cereali senza glutine ce lo prepariamo noi a casa, molto più economico dei mix già pronti in busta, possiamo scegliere le qualità migliori e metterci ciò che preferiamo.
Papassini
Quando i biscotti per la ricorrenza dei morti NON erano pipistrelli, zucche, dita di strega etc…, ma dolcetti della nostra tradizione. La ricetta è di Daniela (sarda DOC) tutta realizzata con farine naturali. PAPASSINI I Papassini per tradizione si preparano