La ricetta proviene da uno dei mille ricettari sul Bimby, ma si può realizzare con qualsiasi mixer . Non ho modificato nulla nel riadattarla senza glutine quindi le stesse dosi valgono per tutti celiaci e non… 😉 Salatini Bibì Senza
Crackers senza glutine
Ingredienti 150 g di Mix B (la ricetta chiede proprio queste due farine) 150 g di farina Glutafin (Nutricia) 30 g di olio 160 g di latte 1 uovo (80 g) 1 cucchiaino scarso di bicarbonato di ammonio (ammoniaca per