La zucchina e i suoi fiori stanno tornando di stagione, ed io li amo fritti. Questa ricetta risale all’estate dello scorso anno e rientra tra le mie ricette collaudate (non si sa quante volte l’ho realizzata) con il Mix Pizza
Insalata di Mare
Ingredienti per 2 persone mix di pesce idoneo per una insalata di mare per due (io ho preso polipetti, ciuffetti di calamari, gamberetti sgusciati, totano, seppia, calamaro, scegliete in base a quello che offre il banco del pesce fresco) 1 finocchio