Uso questi cake per svuotare frigo e dispensa, stavolta è toccato ai pistacchi di Bronte e ad un pezzetto di prosciutto crudo L’idea per l’accostamento l’avevo presa da Mammazan, ma la ricetta è del tutto diversa.
Pao de Queijo o Queso
E dopo avere protestato in maniera pervicace, ci hanno restituito la farina Glutafin con l’amido di frumento deglutinato. Solo questa, tutti gli altri prodotti Glutafin verranno ritirati. Ci accontentiamo, di certo è un passo importante, ma le cose non sono