In realtà si tratta della cena che improvvisai la sera del 31 dicembre scorso per me e Andrea (stavo maluccio e quindi siamo rimasti a casa, soli soletti… e a me piace tantissimo stare a tu per tu con il
Cake Bretone
Sempre dal bellissimo libro Cakes dolci e salati di Ilona Chovancova un cake con la farina di grano saraceno. Lei lo prepara con glutine, ma questa volta per adattarlo non ho fatto quasi nulla: solo sostituito 100 g di farina