Ho voluto provare la resa della Sfoglia dei poveri senza glutine (che trovate Qui) dopo lo scongelamento… devo dire che sfoglia di meno… e rilascia più unto (cercherò di capire dove sta l’inghippo), comunque buona buona buona! Torta Salata
Schiacciatina di Zucchine e Tonno senza glutine
Questa ricetta con glutine l’ho trovata sul blog di Misya Qui, e l’ho riadattata senza glutine. Sorprendentemente buonissima e facilissima Io ho aggiunto un po’ di tonno… ma in questi anni l’ho variata spesso: patate sottilissime e cipolle; zucchine e