… così quelli della Paneangeli chiamano questi dolcetti… li ho visti sul loro sito… mi sono ingolosita e zac! Son dolcini da merenda… dal cuore morbidino… mio fratello se ne mangiò 4 di fila… io e Andrea mezzo a testa…
Zelten Senza Glutine
E’ un dolce che ho trovato favoloso, tipico del Trentino e che si prepara e consuma proprio nel periodo delle feste natalizie. Io come al solito ho seguito la ricetta glutinosa di Jo (bravissima è sempre una garanzia) e QUI trovate