Mi rendo conto che siamo a Pasqua e avrei dovuto pubblicarlo a Natale ma… tutto sommato è una cosina buonissima che si può preparare sempre 😉 Sono partita da una mia vecchissima ricetta che trovate QUI e poi l’abbiamo riproporzionata
Is Tzìppulas o Zeppole Sarde
Per il giovedì grasso le Zeppole di Daniela, ricetta regionale tipica qui eseguita con il mix naturalmente senza glutine per impasti lievitati. La ricetta è accompagnata da un breve video della fase di formazione e cottura delle Zeppole. Lascio la