Per il giovedì grasso le Zeppole di Daniela, ricetta regionale tipica qui eseguita con il mix naturalmente senza glutine per impasti lievitati. La ricetta è accompagnata da un breve video della fase di formazione e cottura delle Zeppole. Lascio la
Sacher Torte
La ricetta originale è quella di Ernst Knam (era una prova tecnica nella trasmissione Bake Off Italia) che ho sglutinato e leggermente modificato. La scritta dovrebbe essere Sacher ma io l’ho realizzata per un compleanno quindi gioco forza scrivere Auguri