E queste sono le frittelline dolci… quelle statunitensi… buone con tutto: con il miele, con una palla di gelato, con la nutella, ma sublimi con lo sciroppo d’acero 😉 Mi fecero notare (con ragione) che le mie avevano il bordo
Zelten Senza Glutine
E’ un dolce che ho trovato favoloso, tipico del Trentino e che si prepara e consuma proprio nel periodo delle feste natalizie. Io come al solito ho seguito la ricetta glutinosa di Jo (bravissima è sempre una garanzia) e QUI trovate