Con l’avvicinarsi delle festività diventa quasi un obbligo dedicarsi alla preparazione dei dolci tipici tradizionali 🙂 noi oggi per l’arrivo della Pasqua vi proponiamo un dolce prettamente campano: la Pastiera. La Pastiera ha origini antichissime, era preparata con un ripieno
Occhi di Bue
Un dolcetto di frolla che amo da quando ero bambina. In Sicilia, a Messina, li realizzano in modo delizioso: di diametro grande, il foro centrale non troppo ampio, la frolla stesa all’altezza giusta (non troppo alta). Ovviamente potete realizzarli con