Panini al miele (senza zucchero nell’impasto), senza uova, con latte senza lattosio e con un mix integrale che a me sta piacendo moltissimo: non ha retrogusto, lievita molto bene e si mantiene a lungo morbido. Poi pubblicherò anche la pagnottina
Treccia di Pasta Brioche all’Olio (Senza Uova)
E stavolta ho tolto l’uovo dall’impasto come avevo promesso nel post precedente che trovate qui: Girelle di Pasta Brioche all’Olio Stessa identica ricetta, sempre con il mix multiuso (come lo ha chiamato Daniela: il Mix O 2.0) ho tolto solo