Sempre con il mix di dieto multiuso, una pasta brioche semi-dolce molto leggera che non prevede burro, ma olio di mais. Ne ho sperimentate tantissime di paste dolci e semidolci, con le naturali e non e le trovate tutte qui
Maritozzi con Lievito di Birra
Nelle pasticcerie e nei Bar romani è una certezza trovare il Maritozzo con la Panna 🙂 un bel paninotto di forma allungata profumato e morbido tagliato a metà e talmente pieno di soffice panna montata che quando lo si mangia