Quando sperimentavo solo con la farina Agluten per pane… Al solito… la ricette sono vecchie (il pane era buono potete provarlo anche secondo le indicazioni che vedete), e spero che possano offrirvi qualche spunto in più 😉 Pane alle
Pane del Ceccherini (Cotto in forno)
Ho seguito la ricetta di Fabrizio (Ceccherini), solo che invece di farlo cuocere nella macchina del pane, l’ho cotto in forno. Vi riporto la sua ricetta per intero, quella dove usa la farina Mix B. Io, invece, ho usato il