Praticamente con questo caldo non cucino “quasi” più, ma il pane almeno con la mdp ogni tanto lo preparo e siccome mi annoio a mangiarlo sempre bianco, ho provato questa variante davvero gustosa e delicata, ideale per accompagnare formaggi freschi
Filmjolkslimpa (Pane con yogurt senza glutine)
Ricetta dal nome impronunciabile è un pane scandinavo che si traduce in pane con yogurt. L’ho trovata sul sito Schar senza glutine e l’ho completamente riadattata alle farine che uso di solito per il pane. Ve lo lascio così come