Gaudio e giubilo! Son contenta, si capisce? 🙂 Allora… ho provato questa ricetta per ben due volte e con due miscele diverse: la prima volta con la mescola di farine usata da Tizyan di Cis per fare la Colomba; la
Brioche Senza Impasto – Senza Glutine
Un Pane Semplice ed un Piccolo Consiglio :)
E’ sempre il pane base bianco, la ricetta la trovate QUI: ho usato il mix composto da Mix B, Bezgluten, Farmo; aggiunto 420 g di acqua e 6 g di lievito secco di birra. Ho fatto dei filoni per far