Ho un po’ di melanzane da smaltire… ho usato quelle nere lunghe e per le farine sono andata a smaltimento dei pacchetti aperti… Un involucro sottile e friabile di pasta che racchiude un ripieno golosissimo! ©Schiacciata ai due formaggi
Pane Paratha Senza Glutine
Mi sono imbattuta in questo post dell’Araba Felice, è stato un colpo di fulmine, per questo pane, che appariva facile ed appetitoso… quindi è subito scattata la voglia di replicarlo senza glutine. 400 g di mix per pane nella variante