Per adesso solo cose veloci veloci, ho pochissimo tempo per curare i miei amati fornelli per cui cerco soluzioni rapide e sfiziose. Ho trovato questa ricetta (con glutine) sul bellissimo blog della Panificatrice Folle e vi consiglio di aprire la
Babà Rustico (no dietoterapeutiche)
E sempre con lo stesso impasto di partenza si realizza un facile e morbidissimo babà rustico 🙂 Testato da napoletani doc (non celiaci) lo hanno preferito a quello con glutine perché rimane leggermente meno secco 🙂 , ovviamente come è