E visto che quando ho fatto l’ordine avevo ritirato anche la farina per dolci lievitati del Mulino DallaGiovanna, la sto provando. Loro la vendono per preparare quei lievitati che di solito hanno bisogno (con glutine) di farine forti, tipo panettone,
Pane Bianco Semplice con Farina Senza Glutine DallaGiovanna
Vi starete chiedendo che è successo! Tre post su tre “monofarina” 😉 In breve: l’ho comprata e mi è piaciuta proprio tanto. E Voi sapete che se qualcosa ritengo che funzioni, devo assolutamente condividerla, perché può essere utile a tutti.