Profumo di festa in casa! Sì perché mia zia quando era Natale o Pasqua ce lo portava sempre il meraviglioso, profumatissimo e mitico Sfincione. Sia questo palermitano che quello di Bagheria, il quale, a memoria mia, è senza pomodoro e
Focaccine Alle Patate Viola – Senza Glutine
Ma ci potete mettere anche le patate “bionde” cioè quelle comuni 🙂 Io le ho trovate da Eataly e prese per curiosità, una scatolina da 500 g non proprio economica. Pare che siano patate antichissime, dello stesso colore dei mirtilli