Quanto ci piacciono le Rifatte! Settimo appuntamento con una ricetta strepitosa, profumatissima, facilissima e naturalmente senza glutine, cioè non occorre inventarsi niente per proporla e la mangeranno tutti molto più che volentieri. Stavolta siamo andate a casa di Vale –
Sformato di Couscous di Mais e Zucca
Proviamo un uso insolito per il couscous 😉 Era un ricetta che prevedeva l’utilizzo del bourgul, ma a noi celiaci è vietatissimo, quindi ho pensato di sostituirlo con il couscous di mais. Visti gli ingredienti dovrebbe essere anche un buon