Veloce incursione d’agosto solo per dirVi che ho provato questa pasta “I Fusilli Le Italiane Valle Roveto” (ex pasta Nazzaro) acquistata in uno dei miei soliti giri alla ricerca di nuovi prodotti e ne sono rimasta molto contenta. Mantiene la
Tagliatelle di Sorgo con Fave e Sbriciolata di Ricotta
Ho messo di nuovo le mani sul mix per pasta all’uovo con farine naturali. Ve lo ricordate? (lo avrete letto sicuramente in giro senza citazione fonte, tanto per non smentirsi mai). E’ questo: 100 g di farina di riso finissima*