Ho trovato questa ricetta realizzata la prima volta nel 2008 e che avevo preso dal blog dello Zucchino d’Oro, che nel frattempo si è completamente rinnovato e non pubblica più ricette senza glutine. Da allora l’ho rifatta tante volte, perché è
L’Altro Gusto… Senza Glutine :)
Ce l’ho fatta finalmente! Stamattina ho vinto la mia attuale pigrizia e sistemato le foto di tutte le prove fatte con i mix di farine senza glutine di Luigi. L’Altro Gusto è il suo laboratorio e si trova in Puglia.