Ricordate che vi avevo promesso la prova scongelamento di due tipi di pasta fatta in casa? Per essere esatti un tipo erano “gnocchi”, comunque la prova l’ho fatta e sono contenta. Sia le tagliatelle che gli gnocchi hanno retto perfettamente,
Rifatte Senza Glutine… Blinis alla Zucca, Farina Ceci e Ricotta
Questo mese le rifatte si sono spostate a casa di Oxana del blog Pane e Miele, per una ricetta “ricercata” ed “originale” negli accostamenti. Da abbinare principalmente al dolce, ma che non disdegna affatto l’accostamento salato. Qui trovate la ricetta: