Titolo altisonante per festeggiare la reintroduzione della pasta nella mia alimentazione, son 50 g ma è meglio di niente 🙂 visto che non ne mangiavo dalla fine di agosto dello scorso anno… (gli unici carboidrati concessi erano costituiti da 75
Gnocchi di Patate e Ceci al Gratin
E’ il primo piatto del pranzo di Natale, si è rivelato delizioso e non troppo pesante. Scelsi di proposito un primo condito con le verdure, le quali restano croccantine… in leggero contrasto con la morbidezza degli gnocchi. La ricetta proviene