Ho un po’ di melanzane da smaltire… ho usato quelle nere lunghe e per le farine sono andata a smaltimento dei pacchetti aperti… Un involucro sottile e friabile di pasta che racchiude un ripieno golosissimo! ©Schiacciata ai due formaggi
Lasagne alla Mozzarella Senza Glutine
Questo è un piattino che preparo spesso per il pranzo della domenica con mia suocera, perché è morbido, leggero e gustoso nello stesso tempo, adatto alla sua salute da sempre molto molto delicata. Purtroppo ho solo una foto (di quelle