Io ormai uso solo questo… non compro più le bustine già pronte. Si usa come gli altri e quindi se in ricetta è richiesta 1 bustina di lievito per dolci (o per torte salate) aggiungerete al Vostro impasto circa 12
Crispeddi C’Anciovi o Ca Ricotta
Piatto tipico siciliano, che non mancava mai sulle nostre tavole durante le feste natalizie, ci son state sempre fin da quando ero bambina. Adesso le preparo senza glutine, e preferisco cuocerle in olio profondo, ma le mie nonne le cuocevano