Ho finito di gustarlo da poco… è un buon piatto unico piuttosto raffinato, ve lo propongo tosto tosto chissà aveste voglia di prepararlo per domani: rimane buonissimo anche freddo 😉 Ricetta trovata sull’enciclopedia di repubblica e che io ho leggermente
Risotto alle Zucchine
Piatto semplice e leggero! Risotto alle zucchine Ricetta da me inserita su Cucinainsimpatia il 6 aprile 2008 300 g di riso carnaroli 3 zucchine medie 1 aglio 1 bicchiere di vino bianco 1 litro circa di brodo vegetale (se