Fare il pilaf è veramente comodo si fa da solo in forno! L’avevo sperimentato con soddisfazione qui e quindi ho provato a realizzarne una versione autunno-inverno con le cime di rapa (che io adoro!) Riso Pilaf alle Cime di
Risotto ai Porri e Pomodori Secchi
Mi ricordo che allora ero stata costretta ad usare un parboiled, ma per questo sarebbe perfetto un Vialone Nano 😉 Risotto ai porri e pomodori secchi Ricetta da me inserita su Cucinainsimpatia il 27 marzo 2007 400 g di riso