Secondi di Carne – Pagina 12 – Un cuore di farina senza glutine

Pollo e Funghi Prataioli

E’ un piatto semplice, ma molto saporito ed i prataioli freschissimi me li aveva regalati Claudia, il luogo dove abita lei è il giardino delle delizie! Ricetta da me inserita su Cucinainsimpatia il 27 ottobre 2009 Pollo e Funghi Prataioli

Pollo allo Zenzero e Zafferano

Con due piccole radici di zenzero fresco realizzai un secondo piatto, uno di quelli che piacciono a me: pollo in bocconcini saltato in padella (meglio il wok) con le verdurine… e ancora di fagiolini freschi se ne trovano Liberamente tratta

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