E allora… pesca che ti ripesca, ogni tanto do un’occhiata all’archivio del blog e ritrovo ancora tante ricette da pubblicare, realizzate prima del 2010 (data di nascita di questo blog). Alcune son da rivedere, rifare e perfezionare prima di essere
Sformato di Couscous di Mais e Zucca
Proviamo un uso insolito per il couscous 😉 Era un ricetta che prevedeva l’utilizzo del bourgul, ma a noi celiaci è vietatissimo, quindi ho pensato di sostituirlo con il couscous di mais. Visti gli ingredienti dovrebbe essere anche un buon