Dicono che domani nevicherà anche qui a Roma, e che ovunque arriverà il Burian (gelido vento siberiano) e allora prepariamoci a scaldarci con un piatto unico molto gustoso. La ricetta dovrebbe essere tipica abruzzese, dico “dovrebbe” perché le altre versioni
Bocconcini di Pollo al Limone
Ricetta facile facile, veloce dell’ultimo minuto, leggera e piace anche a chi non ama il pollo. Io lo faccio spessissimo così e secondo ciò che ci va lo accompagno con del purè o con funghi trifolati, etc… La Ricetta originale