Ingredienti per due persone 320 g di petto di pollo 3 scalogni 2 lime rosmarino timo zenzero fresco nella quantità desiderata aceto balsamico 20 ml di olio coriandolo Intanto preparate la marinata: spremete il succo di un lime, affettate sottilmente
Finto Cous Cous Senza Glutine
Mi è tornato in mente un esperimento fatto qualche settimana fa, per poter mangiare di nuovo il cous cous (l’ho offerto ai miei amici che non si sono accorti di nulla fino a quando non l’ho mangiato anch’io). Molto buono!