Ve la ricordate la Pasta Matta? Quell’impasto di acqua, farina e olio senza niente altro, ideale come base leggera per torte salate, trovate la ricetta QUI Bene: la mia amica Lorena ne fa una versione allo yogurt che trovo deliziosa.
Piadina Sfogliata
Ogni tanto trovo foto di cose che mi son dimenticata di pubblicare. Questa l’avevo preparata a luglio dello scorso anno prendendo la ricetta da un libro (con glutine) tutto dedicato a Piade, Piadine e Crescioni secondo la tradizione romagnola. Se