La ricetta della crostata è quella della Nonna Maria la tata di mia figlia Valentina. La facevo sempre in versione glutinosa ora l’ho sglutinata usando il Mix di farine naturali per crostate di Olga. Con lo stesso impasto faccio anche
Biscotti al Burro di Datteri
Vi avviso che sono biscotti senza glutine, senza zucchero, senza uova, senza derivati del latte, senza lievito. Con farine naturali e senza gomme aggiunte 🙂 Trovai sul libro di Marco Bianchi “I Magnifici 20” una ricetta: Torta di Allan Bay,