La “frangipane” è una cremina “mostruosamente” burrosa e stragolosa! Ve la propongo oggi… chissà chissà che domani che è la befana non vogliate provare a realizzare la Galette des Rois: due dischi di pasta sfoglia che racchiudono una crema frangipane
Lievito per Dolci e Torte Salate “Fai da te”
Io ormai uso solo questo… non compro più le bustine già pronte. Si usa come gli altri e quindi se in ricetta è richiesta 1 bustina di lievito per dolci (o per torte salate) aggiungerete al Vostro impasto circa 12